{"id":41,"date":"2018-04-13T14:36:50","date_gmt":"2018-04-13T18:36:50","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.integritic.cl\/integritic\/?p=41"},"modified":"2020-08-25T18:11:25","modified_gmt":"2020-08-25T22:11:25","slug":"enfermedades-derivadas-de-obesidad-podran-ser-prevenidas-gracias-a-monitoreo-virtual-de-nutricion-escolar","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/blog.integritic.cl\/integritic\/2018\/04\/13\/enfermedades-derivadas-de-obesidad-podran-ser-prevenidas-gracias-a-monitoreo-virtual-de-nutricion-escolar\/","title":{"rendered":"Enfermedades derivadas de obesidad podr\u00e1n ser prevenidas gracias a monitoreo virtual de nutrici\u00f3n escolar."},"content":{"rendered":"

\"\"En Chi<\/strong><\/em>le, 6 de cada 10 escolares presenta graves \u00edndices de obesidad con un alto riesgo de derivar en diabetes, hipertensi\u00f3n, entre otras enfermedades. A pesar de estas<\/strong><\/em> cifras<\/strong><\/em> tan alarmantes, la medici\u00f3n de peso, talla, IMC que se realizan en los colegios no se concretan en un real plan de acci\u00f3n. C\u00f3mo soluci\u00f3n ante este inquietante escenario surge, Previene salud, una plataforma web que permite el registro de estos datos con el fin de entregar un completo informe f\u00edsico de cada ni\u00f1o.<\/strong><\/em><\/p>\n

Esta iniciativa consiste en una plataforma web y aplicaci\u00f3n m\u00f3vil en la que se registran datos nutricionales de mediciones realizadas a alumnos de establecimientos educacionales, con el fin de entregar un completo informe f\u00edsico de cada ni\u00f1o de forma automatica. Estas estad\u00edsticas que pueden ser monitoreadas por docentes, sostenedores y apoderados a trav\u00e9s de una app m\u00f3vil o v\u00eda web permitir\u00e1n detectar y anticipar problemas de salud.<\/p>\n

\u201cEste proyecto surge de la experiencia de profesor (\u2026) en los \u00faltimos a\u00f1os de ejercer como docente vi c\u00f3mo se fue digitalizando la educaci\u00f3n; sin embargo, hab\u00edan varias \u00e1reas que no estaban cubiertas digitalmente como el \u00e1rea de nutrici\u00f3n. Todos los profesores miden a los ni\u00f1os y los pesan a principio de a\u00f1o pero esos datos quedan ocultos en el libro de clase y nadie los conoce\u201d, se\u00f1al\u00f3 Cristian Cornejo, quien encabeza esta iniciativa.<\/p>\n

La ley 20.606 -\u201cSobre composici\u00f3n nutricional de los alimentos y su publicidad\u201d- ha impuesto tanto el Ministerio de Educaci\u00f3n en conjunto con el Ministerio de Salud a disponer de un sistema de monitoreo nutricional y orientar a los alumnos en un estilo de vida saludable .En ese contexto, algunos colegios de la regi\u00f3n de Coquimbo y de la regi\u00f3n de O\u2019Higgins (de comunas tales como, La Serena, Rengo, Rancagua, Machal\u00ed, entre otras) est\u00e1n implementando este sistema de gesti\u00f3n para tomar acciones en ese \u00e1mbito.<\/p>\n

Este proyecto que mantiene alianzas con el Ministerio de Salud, Junaeb y el Instituto Nacional del Deporte (IND), ha permitido evaluar a 10.000 estudiantes. Asimismo la iniciativa que facilita la entrega de datos, disminuyendo en un 70% la tabulaci\u00f3n y categor\u00edas nutricionales es \u00fanica a nivel pa\u00eds y latinoamericano. Al respecto, Cristian Cornejo precis\u00f3,\u201c en Latinoam\u00e9rica no hay aplicaciones orientadas a escolares, lo que hay es una APP de la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud pero es para adultos, no est\u00e1 orientada para ni\u00f1os y utilizada por nutricionistas, los gr\u00e1ficos son s\u00faper complejos. La nuestra es mucho m\u00e1s simple, de m\u00e1s f\u00e1cil uso y de acuerdo a la ley Chilena\u201d (min 19)<\/p>\n

El equipo conformado por Cristian Cornejo, profesor e Ingeniero inform\u00e1tico, Roxana Cort\u00e9s, ingeniera comercial y Sebasti\u00e1n Navea, Nutricionista Cl\u00ednico siguen trabajando para implementar este sistema en m\u00e1s establecimientos educacionales del pa\u00eds. Adem\u00e1s del inter\u00e9s de ampliar su p\u00fablico objetivo a las empresas del \u00e1rea minera, adem\u00e1s de mediciones a clientes individuales.<\/p>\n

Idea del proyecto<\/strong><\/p>\n

En un comienzo esta iniciativa solo contaba con la idea de lo que ser\u00eda este sistema de gesti\u00f3n. Para materializarla, postularon a un Capital Semilla del Programa Regional de Apoyo al Emprendimiento (PRAE) de Corfo, iniciativa que les otorg\u00f3 el financiamiento que necesitaban.<\/p>\n

PRAE co-financia hasta el 25 millones del costo total del proyecto, con el objetivo de apoyar a los emprendedores regionales a iniciar sus ideas de negocio.<\/p>\n

Al respecto, Gustavo Dub\u00f3 Director Regional de Corfo, se\u00f1al\u00f3 \u201cesta iniciativa es un gran aporte tanto para los establecimientos como para los alumnos ya que viene a contribuir a la gran problem\u00e1tica de obesidad infantil que hoy tenemos en el pa\u00eds, es por eso que nos parece relevante apoyar este proyecto no s\u00f3lo por el aporte que este realiza en el \u00e1mbito de la nutrici\u00f3n, sino tambi\u00e9n porque es un ejemplo del gran nivel de emprendimientos innovadores que hay en la regi\u00f3n\u201d.<\/p>\n

Fuente: DAVIDNOTICIAS<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En Chile, 6 de cada 10 escolares presenta graves \u00edndices de obesidad con un alto riesgo de derivar en diabetes,<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":238,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"http:\/\/blog.integritic.cl\/integritic\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Venta_Comida_Chatarra_Escuelas-3.jpg","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/blog.integritic.cl\/integritic\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41"}],"collection":[{"href":"http:\/\/blog.integritic.cl\/integritic\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/blog.integritic.cl\/integritic\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/blog.integritic.cl\/integritic\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/blog.integritic.cl\/integritic\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41"}],"version-history":[{"count":5,"href":"http:\/\/blog.integritic.cl\/integritic\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":240,"href":"http:\/\/blog.integritic.cl\/integritic\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41\/revisions\/240"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/blog.integritic.cl\/integritic\/wp-json\/wp\/v2\/media\/238"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/blog.integritic.cl\/integritic\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/blog.integritic.cl\/integritic\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=41"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/blog.integritic.cl\/integritic\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=41"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}